Sara Barbagli nasce a Torino e sin da piccola si appassiona al mondo della danza senza troppa esitazione. Frequenta la scuola Il Mondo a Passo di Danza con le maestre Nadia Dini e Raffaella Ravetti.
Dopo il diploma di liceo linguistico, prosegue la sua formazione nella danza come stagista presso la Compagnia Ariston Proballet di Sanremo diretta da Sabrina Rinaldi e Marcello Algeri, dove a distanza di un anno viene inserita nel cast per le produzioni di Queen the Ballet e di Opera Ballet Rock.
Tornata a Torino per concludere l’univarsità DAMS, nel 2012 incontra Pompea Santoro, ex ballerina del Cullberg Ballet, assistente del coreografo Mats Ek e direttrice della nascente Eko Dance Project, di cui entra a fare parte come parte integrante del progetto. Qui entra in contatto con il repertorio del conosciuto coreografo svedese, dove ha la fortuna di interpretare alcuni ruoli importanti in estratti tratti da alcuni dei suoi più celebri balletti, come På Norrbotten, Swan Lake, Pas de dans, Giselle, House of Bernarda Alba, Sleeping Beauty.
Nel 2016 e nell’anno successivo fa parte, in qualità di ballerina, del progetto artistico Cohan Collective a Londra, città in cui si trasferisce fino al 2018. Prima di ritornare in Italia partecipa ad un ultimo progetto, performando tra le sculture di Candida Powell-Williams in “Lessness Still Quorum” alla Serpentine Gallery.
Dopo l’importante esperienza inglese ritorna come collaboratrice e ballerina nella ormai grande famiglia Eko Dance Project in qualità di ballerina e collaboratrice del progetto e si dedica al proseguimento della formazione nell’insegnamento del metodo Pilates, iniziata nel 2016, diventando istruttrice PPM in diversi studi di Torino e affiancando tale disciplina all’allenamento rigoroso del ballerino.
Si dedica anche all’insegnamento di danza classica e contemporanea per ragazzi e adulti, unendo la conoscenza corporea ad un linguaggio e ad una ricerca di movimento sperimentati in prima persona, grazie ad un approccio diretto con coreografi e ballerini professionisti.